Horecamanager - A12 Personeelsdiensten helpt je aan de juiste baan!
horecamanager

Horecamanager

Uren: 40

Plaatsingsdatum: 15/09/2021

Functiebeschrijving horecamanager

Als horecamanager ben je verantwoordelijk voor alle activiteiten in en om het restaurant/café. Je bent operationeel, financieel en commercieel eindverantwoordelijk voor je eigen restaurant/café. Jij weet jouw team als geen ander te enthousiasmeren, motiveren en te coachen. Waar nodig stuur je bij. Jij bent het voorbeeld voor de medewerkers en het visitekaartje van onze organisatie. Elke dag zie je weer kansen en mogelijkheden om het nóg beter te doen. Je stelt in alles de gast centraal en zorgt ervoor dat de klant altijd tevreden naar huis gaat. Je bent in staat de zaak volledig zelfstandig te draaien met ondersteuning van onze regiomanagers.
Toezicht op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, HACCP en huisregels, is iets wat je standaard oppakt. Ook verbeter je de kwaliteit van jouw team door ze te (laten) trainen op het gebied van productkennis, bereiding en gastvrijheid.

Wij bieden een horeca manager

  • Een baan voor 32-38 uur per week, flexibel waarbij werken in het weekend en feestdagen vanzelfsprekend zijn;
  • Salarisrange: €2000,00 – €3000,00 (geheel afhankelijk van je kennis en ervaring)
  • Mochten je wensen er liggen dan bieden we doorgroeimogelijkheden naar bijvoorbeeld regiomanager of HR-manager.

Wat ga je doen als horecamanager?
Aan de ene kant fungeer je als leidinggevende en aan de andere kant voer je ook operationele werkzaamheden uit in het restaurant/café.

Als leidinggevende:

  • Je instrueert, motiveert (en controleert waar nodig) jouw team, om de beste ervaring voor onze gasten te garanderen
  • Jij houdt overzicht, signaleert knelpunten en lost ze op. Jij bent de spil waardoor alles op rolletjes loopt
  • Je hebt een participerende rol bij de creatieve ontwikkeling van nieuwe producten en concepten en de uitvoering hiervan
  • Je draagt tijdens jouw dienst de verantwoordelijkheid over licht administratieve financiële werkzaamheden
  • Zelfs als je shift eindigt ben je bereid voor de zaak aan de slag te gaan.
  • Je toont initiatief, hebt oog voor je medewerkers en je bent communicatief vaardig
  • Competenties voor de operationele werkzaamheden: Gastgericht, commercieel, stressbestendig en coaching van medewerkers.

Wat vragen wij?

  • Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring in een vergelijkbare verantwoordelijke (horeca) functie.
  • Jij bent stressbestendig en kan met grote drukte gemakkelijk doorwerken.
  • Je bent enthousiast en pro-actief.
  • In het bezit van de diploma’s BHV, SVH en leermeester of bereid te tot het volgen van deze cursussen.

Heb je interesse in deze functie?

Reageer dan gemakkelijk via onze website. Stuur jouw CV en motivatiebrief naar sollicitatie@a12personeelsdiensten.nl. Of bel naar A12 Personeelsdiensten via het nummer (0316) 247350. Daarnaast kun je ook reageren door op de knop ‘snel solliciteren’  jouw gegevens achter te laten. Wij nemen dan contact met je op! Werkzaam zijn via A12 Personeelsdiensten heeft ook veel voordelen. Zo zorgen wij ervoor dat jij altijd op tijd betaald krijgt. Daarnaast kun je voor alle overige zaken gemakkelijk contact met ons opnemen. Wij zorgen ervoor dat jij helemaal tevreden bent met je nieuwe baan! Daarmee helpen we je graag op weg.